16.08.2024 | 4 Bilder

Stress lindern, Leistung steigern: Mikronährstoffe für mentale Gesundheit und erholsamen Schlaf

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Ahrensburg – Eine aktuelle Umfrage zeigt, dass sich immer mehr Menschen Sorgen um ihre psychische Gesundheit machen: 53% der Befragten berichten von Angstzuständen, 33% kämpfen mit Müdigkeit und Erschöpfung und 30% sind von Depressionen betroffen (Innova Trends Survey 2024). Dabei spiegelt sich deutlich ein Bewusstsein für den Zusammenhang zwischen Ernährung und Wohlbefinden in der Einstellung der Konsument:innen wider. Weltweit gaben 43 % von ihnen an, dass sie im Jahr 2023 mit einer gesunden Ernährung begonnen haben, um ihr geistiges oder emotionales Wohlbefinden zu verbessern (Innova Lifestyles and Attitudes Survey 2023). Dieses Konsumentenverhalten greifen immer mehr Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Getränken auf.

Mineralstoffe und Vitamine für ein leistungsfähiges Gehirn

Viele Mikronährstoffe unterstützen das geistige und emotionale Wohlbefinden, die kognitive Leistungsfähigkeit und die Schlafqualität. Bei Einsatz signifikanter Mengen von Vitaminen und Mineralstoffen in Produkten können diese Eigenschaften in Form gesundheitsbezogener Aussagen im Rahmen der Lebensmittel-Informationsverordnung (EU) No. 1169 / 2011 ausgelobt werden. Darüber hinaus zeigen immer mehr Konsument:innen zunehmendes Interesse an weiteren funktionellen Inhaltsstoffen wie Nootropika und Adaptogenen, die zur Verbesserung der kognitiven Leistungsfähigkeit und der Stressbewältigung beitragen.

„Zahlreiche Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Mikronährstoffe in Form von Nahrungsergänzungsmitteln helfen können, Stress und Ängste abzubauen sowie die Stimmung und den Schlaf zu verbessern“, so Clarissa Burk, Produktmanagerin bei SternVitamin. „Unsere Mikronährstoff-Premixe vereinfachen die Entwicklung neuer Endprodukte, welche die steigende Nachfrage der Konsument:innen nach Lösungen in diesen Bereichen erfüllen. Sie orientieren sich an aktuellen Ernährungs- und Lifestyle-Trends und können auf die Produktparameter und Produktionsprozesse unserer Kunden abgestimmt werden.“

Inspiration für die Entwicklung neuer Produkte

Einen Überblick darüber, welche Mikronährstoffe und funktionellen Inhaltsstoffe das mentale Wohlbefinden und die kognitive Leistungsfähigkeit unterstützen, gibt das Whitepaper "Healthy mood. Healthy mind. Healthy sleep." von SternVitamin. Neben Konsumentendaten und Marktrends liefern wissenschaftliche Hintergrundinformationen wertvolle Erkenntnisse für die Entwicklung neuer Produkte.

Darauf basieren auch die im Whitepaper vorgestellten Premix-Lösungen: Mischungen von Mikronährstoffen und weiteren funktionellen Inhaltsstoffen, welche auf die verschiedenen Facetten der mentalen Gesundheit zugeschnitten sind. Diese können in der Herstellung verschiedener Endprodukte eingesetzt werden, die dem wachsenden Bedarf der Verbraucher gerecht werden. Die Premix Lösung SternMind für Instant-Getränke unterstützt beispielsweise die geistige Gesundheit, reduziert Symptome von mentalem Stress und fördert positives Denken. Sie enthält eine ausgewogene Mischung aus Vitaminen, Mineralstoffen sowie L-Theanin und kann mit weiteren Inhaltsstoffen wie Rhodiola rosea und Panax ginseng ergänzt werden.

Hier das Whitepaper herunterladen.

Über SternVitamin:

Die SternVitamin GmbH & Co. KG in Ahrensburg bei Hamburg bietet Full-Service im Bereich Mikronährstoff-Premixe. Je nach Kundenanforderungen entwickelt das Unternehmen individuelle Vitamin- und Mineralstoffmischungen, die weitere funktionelle Inhaltsstoffe wie Aminosäuren und Pflanzenextrakte enthalten können. Diese Mikronährstoffmischungen eignen sich zur Anreicherung von Lebensmitteln, Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln. Als Tochterunternehmen der unabhängigen, inhabergeführten Stern-Wywiol-Gruppe hat SternVitamin jederzeit Zugriff auf das gesamte Know-how und die moderne Anwendungstechnik der Schwesterunternehmen.

Weitere Informationen:

https://sternvitamin.de

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Clarissa Burk, Produktmanagerin bei SternVitamin
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Viele Mikronährstoffe unterstützen das geistige und emotionale Wohlbefinden, die kognitive Leistungsfähigkeit und die Schlafqualität
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Mikronährstoffe in Form von Nahrungsergänzungsmitteln können helfen, Stress und Ängste abzubauen sowie die Stimmung und den Schlaf zu verbessern
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Die Mikronährstoffmischungen von SternVitamin eignen sich zur Anreicherung von Lebensmitteln, Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln
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